Que sont les PFAS ?

Les PFAS (substances perfluorées et polyfluorées) appartiennent à un groupe de plus de 9 000 produits chimiques fabriqués par des humains, dont le téflon. Ces produits chimiques sont parfois appelés « Forever Chemicals » car ils contiennent des liaisons carbone-fluor - l'une des liaisons chimiques les plus fortes qui existent - qui ne se décomposent jamais dans l'environnement.


Ces produits chimiques s'accumulent donc dans l'environnement - ainsi que dans les créatures vivantes - et sont liés à un large éventail d'effets néfastes pour la santé. Ces effets sont notamment les suivants : un risque accru de cancer de la prostate, des testicules et des reins ; un affaiblissement du système immunitaire et une moindre réaction aux vaccins ; ainsi que des complications de grossesse et des anomalies de développement.


Afin de les rendre résistants à l'eau ou à la graisse, certains produits d'emballage jetables - en particulier certains produits à base de fibres et certains papiers anti-graisses - ont historiquement contenu des PFAS ajoutés.


Comment puis-je éviter les produits d'emballage qui contiennent des PFAS ?


La grande majorité des produits sur Compostable.ca ne contiennent pas de PFAS ajoutés, car ce produit chimique n'est généralement utilisé que dans certains emballages à base de fibres et dans les papiers anti-graisses. Pour tous les autres types de produits compostables, les PFAS ne devraient pas être un problème. Si vous souhaitez obtenir de l'aide pour sélectionner des produits qui ne contiennent pas de PFAS, n'hésitez pas à nous contacter.


Nous travaillons activement avec nos fabricants pour confirmer quels sont leurs produits susceptibles de contenir des PFAS ajoutés, et nous restreignons la vente de ces articles sur notre site s'il est confirmé ou fortement soupçonné qu'ils contiennent des PFAS ajoutés.


Des produits de remplacement sans PFAS ajoutés apparaissent peu à peu sur le marché et nous les ajoutons à notre magasin dès qu'ils apparaissent. Des alternatives sans PFAS aux produits en fibre et en papier anti-graisses qui contiennent souvent des PFAS ajoutés peuvent être trouvées ici dans notre magasin.


Une fois encore, il est important de noter que la plupart des produits compostables ne contiennent pas de PFAS, mais seulement certains produits fabriqués à partir de fibres, ainsi que certains papiers anti-graisses. Pour tous les autres types de produits compostables, les PFAS ne devraient pas poser de problème. Si vous souhaitez obtenir de l'aide pour sélectionner des produits qui ne contiennent pas de PFAS, n'hésitez pas à nous contacter.


Les produits contenant des PFAS sont-ils considérés comme compostables ?


Étant donné que les PFAS ne peuvent pas se décomposer en carbone et en eau, mais qu'ils s'accumulent et ont des effets toxiques sur les microbes qui sont essentiels au processus de compostage, sur la santé des humains et sur l'ensemble de l'écosystème, les PFAS ne devraient pas être considérés comme compostables.


Pour cette raison, le Biodegradable Products Institute (BPI) ne certifie pas comme compostable tout produit contenant des PFAS ajoutés. 


Chez Compostable.ca, les produits certifiés sont nos produits préférés. Nous faisons tout ce que nous pouvons pour ajouter le plus grand nombre possible de produits certifiés compostables par le BPI et le BNQ (Bureau de normalisation du Québec).


Entre-temps, nous restreignons la vente de produits dont il est confirmé ou fortement soupçonné qu'ils ont été fabriqués avec des PFAS. De toutes nouvelles alternatives sans PFAS aux produits en fibre et en papier anti-graisses qui contiennent souvent des PFAS ajoutés peuvent être trouvées ici.